Университетская столовая
Площадь зала и раздачи: 660 м2
Количество посадочных мест: 292
Максимальная пропускная способность: 500 чел./час
Проходимость: 2 000 чел. в смену
Столовая находится в главном здании МГУ на Воробьевых горах. Интерьеры главного здания разрабатывались знаменитыми советскими архитекторами. В отделке использованы натуральные материалы: мрамор, дубовый паркет. Колонны и потолки богато декорированы гипсовой лепниной, помещение освещается бронзовыми люстрами и бра. Все эти элементы имеют историческую ценность, поэтому в проекте стояла задача сохранить уникальный облик помещения. С другой стороны, необходимо было подчеркнуть динамичность, молодость, открытость университета самым последним тенденциям в науке и образовании.
РЕШЕНИЯ